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Rocambole de batata



Hoje vai uma receita muito fácil de fazer, o rocambole de batata :D

Ingredientes:
1 kg de batata cozida e espremida
2 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina


Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha de rosca. Espalhe a massa com cuidado e leve ao forno para assar até ficar dourada. Desenforme sobre um pano de prato seco e espalhe o recheio  de sua escolha. Enrole como rocambole. Espere 10 minutos e sirva.

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